Las mejores fuentes alimenticias de vitamina B
- Granos integrales (arroz integral, cebada, mijo)
- Carne (carne roja, pollo, pescado)
- Huevos y productos lácteos (leche, queso)
- Legumbres (frijoles, lentejas)
- Semillas y frutos secos (semillas de girasol, almendras)
- Verduras de hojas oscuras (brócoli, espinacas, kai lan)
- Frutas (cítricos, aguacates, plátanos)
¿Qué fruta es rica en vitamina B?
Cítricos
Cítricos, como naranjas, clementinas y limones: marque al menos seis de las ocho vitaminas B. Contienen: Tiamina (B1) Riboflavina (B2)
¿Cómo puedo aumentar mi vitamina B?
Para aumentar la cantidad de vitamina B12 en su dieta, coma más alimentos que la contengan, como:
- Ternera, hígado y pollo.
- Pescados y mariscos como trucha, salmón, atún y almejas.
- Cereales fortificados para el desayuno.
- Leche, yogur y queso bajos en grasa.
- Huevos.
¿Cuáles son las mejores vitaminas para el sistema inmunitario?
Debido a que el COVID-19 viene con síntomas similares a los del resfriado y la gripe, las vitaminas B, C y D, así como el zinc pueden ser útiles para estimular su sistema inmunológico y combatir el enfermedad de la misma manera que pueden ayudarlo a superar un resfriado o una gripe.
¿De qué alimento proviene la vitamina E?
La vitamina E se encuentra en los siguientes alimentos:
- Aceites vegetales (como los aceites de germen de trigo, girasol, cártamo, maíz y soja)
- Nueces (como almendras, maní y avellanas/avellanas)
- Semillas (como semillas de girasol)
- Verduras de hojas verdes (como la espinaca y el brócoli)
