La respuesta corta es la comida, el sol o los suplementos. Hay dos tipos principales de vitamina D, la vitamina D2 y la vitamina D3, que se pueden obtener (y se encuentran de forma natural en) ciertos alimentos como el salmón, atún, caballa e hígado de res y yemas de huevo.
¿Se puede obtener suficiente vitamina D de los alimentos?
A menos que disfrute de una dieta que incluya pescado graso o aceites de hígado de pescado, puede ser difícil obtener suficiente vitamina D de forma natural sin comer alimentos fortificados o tomar un suplemento. "La principal fuente dietética de vitamina D proviene de los lácteos fortificados, junto con algunos yogures y cereales", dice Hawthorne.
¿Qué alimentos son más ricos en vitamina D?
Buenas fuentes de vitamina D
- pescado azul, como salmón, sardinas, arenque y caballa.
- carne roja.
- hígado.
- yemas de huevo.
- alimentos fortificados, como algunas grasas para untar y cereales para el desayuno.
¿Cómo puedo aumentar mis niveles de vitamina D rápidamente?
- Pasa tiempo bajo la luz del sol. La vitamina D a menudo se conoce como "la vitamina del sol" porque el sol es una de las mejores fuentes de este nutriente. …
- Consume pescados grasos y mariscos. …
- Come más hongos. …
- Incluye yemas de huevo en tu dieta. …
- Coma alimentos fortificados. …
- Toma un suplemento. …
- Pruebe con una lámpara UV.
¿Cómo puedo obtener vitamina D de los alimentos de forma natural?
Los alimentos que proporcionan vitamina D incluyen:
- Pescado graso, como el atún, la caballa y el salmón.
- Alimentos enriquecidos con vitamina D, como algunos productos lácteos, jugo de naranja, leche de soya y cereales.
- Hígado de res.
- Queso.
- Yemas de huevo.