Logo es.boatexistence.com

¿Cuándo cosechar cushaw?

Tabla de contenido:

¿Cuándo cosechar cushaw?
¿Cuándo cosechar cushaw?

Video: ¿Cuándo cosechar cushaw?

Video: ¿Cuándo cosechar cushaw?
Video: comos saber si la Auyama está lista para cosecha 2024, Mayo
Anonim

Una manera fácil de saber cuándo las plantas de calabaza Cushaw están listas para la recolección es tomar nota de cuándo las enredaderas largas en las que crece la fruta comienzan a morir. Como calabaza de invierno, el mejor momento para cosechar la calabaza cushaw suele ser entre agosto y octubre.

¿Cómo saber cuándo está madura una calabaza Cushaw?

Como muchas calabazas de invierno, generalmente está madura cuando no se puede pinchar con una uña Otras personas dicen que hay que esperar hasta que la vid muera y se seque. Una vez recolectada, lleve la calabaza adentro a un área fresca y oscura para que se cure. Tal como lo harías con una calabaza, durante aproximadamente un mes.

¿Cuánto tarda en crecer un cushaw?

Las semillas brotan entre cuatro y siete días y la calabaza está lista para la cosecha en aproximadamente 110 días desde la siembra.

¿Cuál es otro nombre para la calabaza Cushaw?

Cucurbita argyrosperma, también calabaza de pastel japonesa o calabaza cushaw, y calabaza de semilla plateada, es una especie de calabaza de invierno originaria del sur de México.

¿Cómo se embotella la calabaza?

Instrucciones

  1. Lavar, pelar y quitar las semillas a la calabaza.
  2. Cortar en cubos de 3 cm (1 pulgada).
  3. Blanquear los cubos de calabaza 2 minutos en agua hirviendo.
  4. Envasar en frascos de medio litro (pinta estadounidense) o frascos de 1 litro (cuarto de galón estadounidense).
  5. Deje 3 cm (1 pulgada) de espacio libre.
  6. Rellene con agua hirviendo limpia (por ejemplo, de un hervidor de agua), manteniendo el espacio libre.

Recomendado: