COSECHA: Fresco: Cosecha cuando las brácteas se oscurecen a azul y las flores son de color púrpura. USOS: Flores cortadas, canteros y cenefas. Atrae abejas y colibríes.
¿Se corta Honeywort y vuelve?
En climas templados, la miel de abeja se vuelve a sembrar fácilmente pero en el Medio Oeste, las semillas tienden a brotar en el otoño y mueren con la primera helada. Las plántulas voluntarias se pueden trasplantar, pero sufrirán un impacto de trasplante y requerirán algunas semanas para restablecerse.
¿Cómo se cosecha Honeywort?
Coseche durante las horas más frescas del día y luego trate los tallos de inmediato sumergiendo la parte inferior de 2 a 3 pulgadas en agua hirviendo durante 7 a 10 segundos y luego colocándolos en agua fría con conservante. Los tallos se vuelven muy flexibles inmediatamente después de la cosecha, pero una vez hidratada, la miel tiene una vida en florero de 7 a 10 días.
¿La Honeywort es anual o perenne?
Esta hermosa resistente anual se ha puesto muy de moda en los últimos años. Tiene hojas ovaladas, carnosas de color verde azulado, moteadas de blanco, y ricas flores tubulares de color azul púrpura sostenidas dentro de brácteas azul marino. A las abejas les encanta y se las puede ver zumbando alrededor de las plantas en verano.
¿Cómo se guardan las semillas de Honeywort?
Cuidado de Cerinthe
Las plantas de exterior tenderán a volver a sembrarse o puede recolectar semillas, secarlas y guardarlas para la próxima temporada. Coseche las semillas en otoño y guárdelas en sobres hasta principios de la primavera. Si lo desea, puede recortar los tallos larguiruchos para forzar una planta más compacta.
