La grasa saturada se encuentra en:
- mantequilla, ghee, sebo, manteca de cerdo, aceite de coco y aceite de palma.
- pasteles.
- galletas.
- cortes grasos de carne.
- salchichas.
- tocino.
- embutidos como salami, chorizo y panceta.
- queso.
¿Qué son las grasas saturadas y dónde se encuentran?
Las grasas saturadas se encuentran en productos de origen animal como la leche, el queso y la carne, así como en los aceites tropicales, incluido el aceite de coco y de palma (3).
¿Dónde es más probable que encuentres grasas saturadas?
Incluso los alimentos saludables como el pollo y las nueces tienen pequeñas cantidades de grasas saturadas, aunque mucho menos que las cantidades que se encuentran en la carne de res, el queso y el helado. La grasa saturada se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, pero algunos alimentos vegetales también tienen un alto contenido de grasas saturadas, como el coco, el aceite de coco, el aceite de palma y el aceite de almendra de palma.
¿Cuál es la principal fuente de grasas saturadas?
Grasa saturada: las fuentes principales incluyen: Carne roja (res, cordero, cerdo) Piel de pollo. Productos lácteos enteros (leche, nata, queso)
¿Los huevos tienen un alto contenido de grasas saturadas?
Escritura eficaz para el cuidado de la salud
Pero un huevo grande contiene poca grasa saturada, alrededor de 1,5 gramos (g). Y la investigación ha confirmado que los huevos también contienen muchos nutrientes saludables: luteína y zeaxantina, que son buenos para los ojos; colina, que es buena para el cerebro y los nervios; y varias vitaminas (A, B y D).
