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¿Las grasas saturadas son buenas para la salud?

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¿Las grasas saturadas son buenas para la salud?
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Video: ¿Las grasas saturadas son buenas para la salud?

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Video: GRASAS SATURADAS🍳¿Ya no son tan malas?🥥*Nuevo Estudio Junio 2020* 2024, Mayo
Anonim

Las grasas saturadas son malas para la salud de varias maneras: Riesgo de enfermedad cardíaca. Su cuerpo necesita grasas saludables para obtener energía y otras funciones. Pero demasiadas grasas saturadas pueden hacer que el colesterol se acumule en las arterias (vasos sanguíneos).

¿Qué grasa saturada o insaturada es buena?

Comer grasas buenas en lugar de grasas saturadas también puede ayudar a prevenir la resistencia a la insulina, un precursor de la diabetes. (16) Entonces, si bien las grasas saturadas pueden no ser tan dañinas como se pensaba, la evidencia muestra claramente que las grasas no saturadas siguen siendo el tipo de grasa más saludable.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las grasas saturadas?

Grasas saturadas:

  • Los ácidos grasos saturados constituyen al menos el 50% de las membranas celulares. …
  • Juegan un papel vital en la salud de nuestros huesos. …
  • Protegen el hígado del alcohol y otras toxinas, como el Tylenol.
  • Mejoran el sistema inmunológico.

¿Por qué las grasas saturadas son malas para la salud?

Comer demasiadas grasas saturadas en su dieta puede aumentar el colesterol LDL "malo" en la sangre, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. El colesterol HDL "bueno" tiene un efecto positivo al llevar el colesterol de las partes del cuerpo donde hay demasiado al hígado, donde se elimina.

¿Qué son las grasas no saludables?

Dos tipos de grasas - grasas saturadas y grasas trans - han sido identificadas como potencialmente dañinas para su salud. La mayoría de los alimentos que contienen este tipo de grasas son sólidos a temperatura ambiente, como por ejemplo: la mantequilla. margarina.

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