¿Qué es la comida del patacón?

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¿Qué es la comida del patacón?
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Video: ¿Qué es la comida del patacón?

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Video: Cómo hacer Tostones o Patacones de plátano verde- Cocinando con Pamela - Episodio 32 2024, Noviembre
Anonim

Los tostones son rebanadas de plátano frito dos veces que se encuentran comúnmente en la cocina latinoamericana y caribeña.

¿De qué están hechos los patacones?

Los patacones o tostones se hacen con plátanos verdes pelados y cortados en forma de cruz Los patacones se fríen dos veces. Los patacones se sirven en restaurantes de toda Colombia como guarnición de platos de pescado o como entrada con guacamole, hogao (salsa de tomate y cebolla) o ají (salsa picante).

¿Qué significa patacones?

sustantivo masculino. Andes) (Cocina) rodaja de plátano frito.

¿Por qué se llaman tostones?

Los tostones son una guarnición famosa en muchos países de América Latina, pero se desconoce su país de origen. Esta receta se originó en la República Dominicana. El nombre Tostones proviene de la palabra Tostón, que era el nombre de la moneda española utilizada durante la época colonial

¿Cómo se dice tostones en inglés?

¿Qué es tostones en inglés? No existe un nombre propio para los tostones en inglés. Son llamados de manera diferente por diferentes autores. Algunas traducciones comunes son "plátanos dos veces fritos", "plátanos triturados", etc.

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