El quitón bota de goma (Cryptochiton stelleri) es una especie de invertebrado que vive principalmente en las regiones costeras. Estas criaturas marinas se encuentran en Alaska, las Islas Aleutianas, Japón, las Islas del Canal y el sur de California Son el quitón más grande del mundo y pueden vivir hasta 20-25 años.
¿Dónde viven los quitones de botas de goma?
Se encuentra a lo largo de las costas de el norte del Océano Pacífico desde el centro de California hasta Alaska, a través de las islas Aleutianas hasta la península de Kamchatka y al sur hasta Japón. Habita en las zonas bajas intermareales y submareales de las costas rocosas.
¿Quién come quitón de botas de goma?
Depredadores: Los caracoles de roca espeluznantes y las gaviotas se alimentan de Gumboot Chiton y ocasionalmente de pulpos, nutrias marinas y estrellas de mar. El quitón puede enrollarse en una bola para protegerse. Ciclo de vida: Gumboot Chiton puede vivir más de 40 años y es dioico.
¿Son comestibles los quitones de botas de goma?
Chitons/Gumboots
Puedes comerlos crudos, pruébalos en recetas de sopa, sumérgelos en aceite de foca, encurtidos o sé creativo y prueba algo nuevo - ¡Cuéntanos cómo te gustan las botas de goma!
¿De dónde viene el quitón?
El nombre quitón es nuevo Latín derivado de la palabra griega antigua khitōn, que significa túnica (que también es el origen de la palabra quitina).
