Algunas veces, para bajar aún más la temperatura de la sustancia, se añadía sal al hielo oa la nieve [1]. En la actualidad se realizan producciones artificiales de diferentes tipos de hielo (hielo picado, hielo en escamas, hielo en suspensión, etc.). La tecnología de suspensión de hielo se inventó en Rusia hace unos 80 años.
¿Para qué se utiliza una suspensión de hielo?
La suspensión de hielo también se puede utilizar como un medio de almacenamiento en frío en varias embarcaciones sin sistemas de refrigeración integrados, como carros, camiones o barcos de pesca refrigerados por suspensión de hielo. embalaje, pesca, así como su nueva aplicación emergente para enfriar órganos de forma protectora durante emergencias médicas y cirugías.
¿Cómo se hace el hielo líquido?
El hielo líquido se crea a través de un proceso de formación de cristales de hielo esféricos dentro de un líquido… En estos intercambiadores de calor las partículas de acero circulan con el fluido removiendo mecánicamente los cristales de la superficie. En la salida se separan las partículas de acero y el hielo en suspensión.
¿Cuál es la temperatura de una suspensión de hielo?
La suspensión de hielo se genera en el área de temperatura entre -10 y -4 °C. Se ha realizado una comparación entre las temperaturas de evaporación para la acumulación de hielo en bobina de fusión externa y la sido hecho El sistema tradicional de almacenamiento de hielo produce agua fría entre 0 y 2 °C.
¿Qué es una mezcla en suspensión?
Slurry, mezcla acuosa o suspensión de materia insoluble. En la fabricación de cemento portland, la mezcla de las materias primas con agua se denomina lechada.
