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¿Cómo arreglar el arroz empapado?

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¿Cómo arreglar el arroz empapado?
¿Cómo arreglar el arroz empapado?

Video: ¿Cómo arreglar el arroz empapado?

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Video: Tip de cocina: aprende a salvar al arroz | Un Nuevo Día | Telemundo 2024, Mayo
Anonim

Si el arroz ha absorbido demasiado líquido, es posible que los granos se hayan partido y que los almidones le hayan dado al arroz una consistencia suave y pegajosa. ¿Una forma de arreglar eso? Agregue aún más líquido Vierta un poco de leche, una pizca de vainilla y una cucharada de azúcar, y de repente el arroz blando se convierte en un delicioso arroz con leche.

¿Qué hago si mi arroz está demasiado aguado?

Si cree que su arroz está cocido pero todavía hay agua, simplemente drene el agua y siga cocinando a fuego lento, sin tapar Esto ayudará a que el agua se evapore. Tan pronto como esté seco, retírelo del fuego, o tal vez incluso transfiéralo a un recipiente para airearlo. ¡Revuélvelo con una cuchara!

¿Qué causa el arroz blando?

Si usa demasiada agua, los granos pueden volverse blandos y muy poca agua puede volver a endurecer el arroz y hacer que se pegue al fondo de la olla.… La cocina de prueba usó 2,25 tazas de agua para 1,5 tazas de arroz pilaf blanco en una cacerola grande con una tapa hermética para obtener el arroz esponjoso perfecto.

¿Cómo soluciono el truco del arroz blando?

Coloque un pedazo de pan encima de su arroz empapadoVuelva a colocar la tapa, deje que el pan haga su trabajo durante unos minutos, luego retire el pan empapado y su arroz debería estar agradable y esponjoso y listo para servir.

¿Puedes preparar arroz blando con pan?

Hay una solución rápida que transforma este desastre pegajoso en arroz perfecto y esponjoso: una rebanada de pan. Coloque un trozo de pan encima de la olla o arrocera llena de arroz blando, vuelva a tapar y deje reposar de 5 a 10 minutos. Los líquidos extra llegarán al pan y tu arroz se guardará.

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