Pasos
- Corta ambos extremos de la fruta del dragón con un cuchillo afilado. …
- Hacer un corte a lo largo de la piel para mantener la fruta entera. …
- Corta la fruta del dragón por la mitad para pelarla fácilmente. …
- Pele la piel lentamente con los dedos. …
- Elimine el exceso de piel con un cuchillo afilado.
¿Cómo se pela una pitahaya roja?
Coloque la fruta del dragón en una tabla de cortar limpia. Con un cuchillo afilado, corte cada uno por la mitad a lo largo por la mitad. La carne puede ser blanca o roja. Deslice una cuchara grande entre la piel y la pulpa, deslizándola a lo largo de la cáscara para separar la pulpa (como lo haría con un aguacate o un kiwi).
¿Necesitas pelar la fruta del dragón?
La fruta del dragón es fácil de preparar: simplemente córtela en cuartos o en rodajas y quítele la piel. A menudo se usa como guarnición o en ensaladas de frutas, pero funciona en ensaladas saladas y también combina bien con mariscos.
¿Se puede comer la piel de Pitaya?
Pélala y córtala en secciones cuando estés listo para comerla. Al igual que un aguacate, comes la pulpa y desechas la piel. También puedes cortarlo por la mitad y sacar la pulpa con una cuchara o un sacabolas para melón.
¿Cómo pelar o cortar la fruta del dragón?
Coloque la fruta en una tabla de cortar y coloque la fruta del dragón de lado. Use un cuchillo de chef afilado para cortar la fruta por la mitad a lo largo, comenzando desde la parte superior de la fruta hasta el tallo. Use una cuchara grande para sacar la pulpa. Alternativamente, use los dedos para quitar la piel
