El agua pura carece de estos nutrientes y, por lo tanto, no contiene calorías. Aún así, contiene trazas de minerales, incluidos calcio, magnesio, sodio, zinc y cobre (1).
¿Es el agua un nutriente o no?
El agua se considera un nutriente esencial porque el cuerpo no puede producir suficiente agua por sí mismo, mediante el metabolismo de los alimentos, para satisfacer sus necesidades. Cuando la cantidad o la calidad del agua es inadecuada, se producen problemas de salud, sobre todo deshidratación y diarrea.
¿Qué nutrientes contiene el agua?
Calcio, Na, K, Cl, Mg, Fe, Zn, Cu, Cr, I, Co, Mo y Se son inequívocamente esenciales para la salud humana; aunque no comúnmente se sabe que el agua potable proporciona algunos de estos elementos.
¿El agua tiene nutrientes y minerales?
El agua del grifo contiene minerales añadidos, como calcio, magnesio y potasio. El agua dura del grifo tiene un mayor contenido de minerales, que algunos consideran más saludable. Sin embargo, los minerales en el agua dura forman depósitos que pueden corroer las tuberías o restringir el flujo.
¿Está bien beber agua mineral todos los días?
Debido a que el contenido de minerales varía tanto entre los diferentes tipos de agua mineral, no existe una cantidad diaria recomendada Sin embargo, existen pautas sobre la cantidad de calcio y magnesio que debe obtener, que son los dos nutrientes más frecuentes en el agua mineral.