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¿Qué nutrientes contienen los huevos?

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¿Qué nutrientes contienen los huevos?
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Video: ¿Qué nutrientes contienen los huevos?

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Video: Salud en Directo: Los beneficios del huevo 2024, Mayo
Anonim

Un huevo tiene solo 75 calorías pero 7 gramos de proteína de alta calidad, 5 gramos de grasa y 1,6 gramos de grasa saturada, junto con hierro, vitaminas, minerales, y carotenoides. El huevo es una fuente inagotable de nutrientes que combaten enfermedades como la luteína y la zeaxantina.

¿Cuáles son los principales nutrientes de los huevos?

Información nutricional del huevo

Los huevos son naturalmente ricos en vitamina B2 (riboflavina), vitamina B12, vitamina D, selenio y yodo. También contienen vitamina A y varias otras vitaminas B, como folato, biotina, ácido pantoténico y colina, y otros minerales y oligoelementos esenciales, incluido el fósforo.

¿Cuáles son los 3 nutrientes principales de los huevos?

Los huevos también son increíblemente nutritivos: contienen proteínas, grasas saludables y muchos nutrientes como vitaminas A, D, E, colina, hierro y ácido fólico.

¿Está bien comer huevos todos los días?

La ciencia es clara en que hasta 3 huevos enteros al día son perfectamente seguros para las personas sanas. Resumen Los huevos aumentan constantemente el colesterol HDL (el "bueno"). Para el 70% de las personas, no hay aumento en el colesterol total o LDL.

¿Qué vitaminas no contienen los huevos?

Nutrición del huevo

Los huevos contienen 12 de las 13 vitaminas excepto la vitamina C, todos nutrientes esenciales tanto para humanos como para aves.

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