Savoy es una región vinícola situada en la región de Saboya, en el este de Francia, y a veces se la conoce como el país de los Allobroges.
¿A qué sabe el vino de Saboya?
Los vinos de Saboya tienden a tener el sabor de los Alpes franceses en cuyas faldas se elaboran: todos crujientes, crujientes y con sabores a hierbas y savia.
¿Qué uva es Saboya?
Los vinos son en su mayoría blancos, elaborados con las variedades de uva Chasselas, Jacquère, Altesse (también conocida como Roussette), Verdesse, Chardonnay y Roussanne, aunque también hay algunas (relativamente ligeros) tintos elaborados con Mondeuse, Gamay noir y ocasionalmente Pinot noir, y rosados elaborados con Gamay y algunos vinos espumosos.
¿En qué región vinícola se encuentra Saboya?
Saboya es una región vinícola en el este de Francia, en las zonas montañosas justo al sur de Lac Léman (Lago de Ginebra) y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido mucho su carácter fragmentado, montañoso y ligeramente suizo.
¿Cuál es el vino más popular?
Vino tinto (69 %) es el más popular entre los adultos bebedores de vino, aunque la mayoría también dice que les gusta el vino blanco (65 %) o rosado (55 %).
