El pargo cordero es una especie de pez marino con aletas radiadas, un pargo perteneciente a la familia Lutjanidae. Se encuentra en el océano Atlántico occidental.
¿Es bueno comer pargo de cordero?
La respuesta corta es sí, Los pargos son buenos para comer … La textura es firme y magra y ofrece un sabor dulce y suave, especialmente cuando se comen frescos. Mutton Snapper tiene un sabor similar al de Mangrove Snapper, Yellowtail y Cubera Snapper. Son mucho mejores que Tripletail o Queenfish.
¿Qué aspecto tiene el pargo cordero?
Los pargos de cordero son muy coloridos, con verde oliva en la espalda y los lados superiores y un tinte rojo en la parte inferior de los lados y la parte inferior. Hay una mancha negra distintiva en la parte superior de la espalda y rayas azules en la región de la mejilla debajo del ojo.
¿Es lo mismo el pargo rojo que el pargo cordero?
El pargo cordero es una de las especies de pargo más comunes que encontrará en Florida, el Caribe y las Bahamas. Puedes cazar este pez tan al norte como Fort Pierce, pero más allá de eso te encontrarás con el Red Snapper. … Estos peces viajan a profundidades y aguas poco profundas según la temperatura del agua y la ubicación del cebo.
¿Qué tamaño tiene que tener el pargo cordero?
Para los pescadores recreativos, la regla final: Revisa el límite de captura recreativa. Aumenta el límite de tamaño mínimo recreativo de 16 a 18 pulgadas de longitud total Disminuye el límite de bolsa recreativa dentro del límite de bolsa agregada de diez pargos a cinco pargos por persona por día.
