La humilde papa fue domesticada en los Andes sudamericanos hace unos 8.000 años y recién fue traída a Europa a mediados del siglo XVI, desde donde se extendió hacia el oeste y el norte, de vuelta a las Américas y más allá.
¿De dónde vinieron las papas por primera vez?
Los indios incas en Perú fueron los primeros en cultivar papas alrededor del 8000 a. C. al 5000 a. C. En 1536 los conquistadores españoles conquistaron Perú, descubrieron los sabores de la papa y los llevaron a Europa. Sir W alter Raleigh introdujo las papas en Irlanda en 1589 en los 40 000 acres de tierra cerca de Cork.
¿Quién trajo las papas a Estados Unidos?
Los siempre europeos exploradores trajeron la papa a América del Norte en la década de 1620 cuando el gobernador británico en las Bahamas hizo un regalo especial al gobernador de Virginia. Se extendieron lentamente por las colonias del norte, pero tuvieron la misma recepción inicial en América del Norte que en Europa.
¿De qué país son originarias las papas?
patata, (Solanum tuberosum), planta anual de la familia de las solanáceas (Solanaceae), cultivada por sus tubérculos comestibles ricos en almidón. La papa es originaria de los Andes peruano-bolivianos y es uno de los principales cultivos alimentarios del mundo.
¿Las patatas vienen del Viejo Mundo?
La papa se originó en América del Sur y no existió en Europa hasta que Cristóbal Colón descubrió el Nuevo Mundo y creó un vínculo entre el Viejo y el Nuevo Mundo.
