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¿Cómo obtener suficiente folato?

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¿Cómo obtener suficiente folato?
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Video: ¿Cómo obtener suficiente folato?

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Anonim

[38, 39] Buenas fuentes de folato incluyen:

  1. Verduras de hoja verde oscuro (hojas de nabo, espinacas, lechuga romana, espárragos, coles de Bruselas, brócoli)
  2. Frijoles.
  3. Cacahuetes.
  4. Semillas de girasol.
  5. Frutas frescas, jugos de frutas.
  6. Granos integrales.
  7. Hígado.
  8. Mariscos.

¿Cómo puedo aumentar mis niveles de folato?

Los alimentos que contienen altas cantidades de folato incluyen:

  1. verduras de hojas verdes, como el brócoli y las espinacas.
  2. Coles de Bruselas.
  3. guisantes.
  4. cítricos.
  5. frutas, como plátanos y melones.
  6. jugo de tomate.
  7. huevos.
  8. frijoles.

¿Cuál es la forma más rápida de aumentar el folato?

Comer una variedad de alimentos saludables, como frutas, verduras, nueces y semillas, así como alimentos enriquecidos, es una manera fácil de aumentar su consumo de folato. Estos alimentos no solo son ricos en folato, sino también en otros nutrientes clave que pueden mejorar otros aspectos de su salud.

¿Cuáles son las 3 fuentes de ácido fólico?

Fuentes de folato. El folato está naturalmente presente en una amplia variedad de alimentos, incluidos los vegetales (especialmente los vegetales de hoja verde oscuro), frutas y jugos de frutas, nueces, frijoles, guisantes, mariscos, huevos, productos lácteos, carne, aves y granos(Tabla 2) [4, 12].

¿Qué sucede cuando tienes muy poco folato?

La deficiencia de folato es rara en los Estados Unidos, pero algunas personas no obtienen suficiente. Obtener muy poco folato puede provocar anemia megaloblástica, un trastorno de la sangre que causa debilidad, fatiga, dificultad para concentrarse, irritabilidad, dolor de cabeza, palpitaciones y dificultad para respirar.

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