Su pulpa es jugosa y crujiente, con un sabor ligeramente dulce y a nuez Algunos piensan que sabe como un cruce entre papa y pera. Otros lo comparan con una castaña de agua. Otros nombres para la jícama incluyen frijol de ñame, papa mexicana, castaña de agua mexicana y nabo chino.
¿A qué sabe similar la jícama?
Sabe a un cruce entre una manzana, una patata, una castaña de agua y una pera. Debido a que es suave y almidonado, combina bien con otros sabores, especialmente en su forma cruda.
¿Se supone que la jícama tiene un sabor amargo?
La jícama parece un rábano grande o un nabo y tiene un sabor indistinto que es dulce y ligeramente a nuez para muchas personas.
¿Se supone que la jícama es dulce?
Jicama es un tubérculo ampliamente disponible y muy versátil que es una fuente de fibra prebiótica, dice Max. Es ligeramente dulce y crujiente y en realidad ha sido apodada la "papa mexicana" debido a su sabor suave y versatilidad.
¿La jícama es mejor para ti que una papa?
La gente a menudo compara la jícama con las papas porque su pulpa es similar. Pero la jícama es mucho más saludable y tiene muchos menos carbohidratos. Forma divertida de obtener fibra.
