Le Creuset Gres es seguro para usar en el microondas, el congelador, el refrigerador, el lavavajillas, el horno y la parrilla. La temperatura máxima apta para horno es 500°F / 260°C. Use guantes para horno para levantar en todo momento. Cuando se use debajo de un asador, deje un espacio de no menos de 2 ½ pulgadas entre el borde del plato y la fuente de calor.
¿Qué tan caliente puede soportar un horno holandés?
Los fabricantes advierten que los hornos holandeses pueden soportar temperaturas de 400 grados Fahrenheit.
¿Puedes poner una tapa de horno holandés Le Creuset en el horno?
La perilla fenólica negra estándar en las tapas Le Creuset es solo apta para horno hasta 375 °F…. Si está trabajando con un Le Creuset y desea colocar la tapa en un horno a una temperatura superior a 375 °F, primero debe desenroscar la perilla con un destornillador pequeño y dejarla a un lado hasta que termine de cocinar.
¿Se puede sobrecalentar un Le Creuset?
Debido a las propiedades de retención de calor del hierro fundido, los productos de Le Creuset no requieren altas temperaturas en ningún momento: use ajustes de calor medio a bajo para mantener las temperaturas de cocción ideales. Las altas temperaturas y el subsiguiente sobrecalentamiento dañarán permanentemente la superficie.
¿Por qué se quema mi Le Creuset?
Una de las razones más comunes por las que la comida se pega es usar una configuración de calor que es demasiado alta y sobrecalentar un horno holandés. Debido a que el hierro fundido esm altado Le Creuset tiene una distribución y retención de calor excepcionales, solo necesita usar fuego bajo o medio mientras cocina.
