Por lo general, la mayoría de las enfermedades transmitidas por los alimentos causan vómitos y diarrea que tienden a ser de corta duración y se resuelven por sí solos, pero pueden desarrollar deshidratación y anomalías electrolíticas.
¿La intoxicación alimentaria puede ser rápida?
Los síntomas comienzan 6 a 24 horas después de la exposición: Diarrea, calambres estomacales. Por lo general, comienza repentinamente y dura menos de 24 horas. Los vómitos y la fiebre no son comunes.
¿La intoxicación alimentaria puede durar unas pocas horas?
Los signos y síntomas pueden comenzar horas después de comer el alimento contaminado, o pueden comenzar días o incluso semanas después. Las enfermedades causadas por intoxicación alimentaria generalmente duran desde unas pocas horas hasta varios días.
¿Cuánto tiempo lleva superar una intoxicación alimentaria?
La intoxicación alimentaria a menudo mejora sin tratamiento dentro de las 48 horas. Para mantenerse más cómodo y evitar la deshidratación mientras se recupera, intente lo siguiente: Deje que su estómago se asiente. Deja de comer y beber durante unas horas.
¿La intoxicación alimentaria simplemente desaparece?
En la mayoría de los casos, la intoxicación alimentaria desaparece por sí sola en 2 o 3 días. Todo lo que necesita hacer es descansar y tomar suficientes líquidos para evitar la deshidratación por diarrea. Beba un vaso de agua o una bebida rehidratante (como Pedialyte) cada vez que tenga heces sueltas y grandes.
