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¿Hay melocotones sin pelusa?

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¿Hay melocotones sin pelusa?
¿Hay melocotones sin pelusa?

Video: ¿Hay melocotones sin pelusa?

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Video: La técnica secreta de mi mamá para limpiar duraznos en dulce sin usar pelador, quedan muy deliciosos 2024, Mayo
Anonim

Una nectarina (Prunus persica) es una variedad de melocotón sin pelusas. No es un cruce entre un melocotón y una ciruela. La borrosidad es un rasgo dominante de los melocotones.

¿Qué es un melocotón Fuzzless?

nucipersica (o var. nectarina), comúnmente llamada nectarina, tiene una piel suave. En ocasiones se le conoce como "melocotón afeitado" o "melocotón sin pelusa", debido a su f alta de pelusa o pelos cortos. … Al igual que con los melocotones, las nectarinas pueden ser blancas o amarillas, clingstone o freestone.

¿Hay melocotones sin pelusa?

Nectarines son una fruta parecida al melocotón pero sin la pelusa. Las nectarinas SON melocotones pero con un gen recesivo que las hace un poco más dulces y con una piel suave y sin pelusas.

¿Los melocotones y las nectarinas son lo mismo?

Los melocotones y las nectarinas son frutas de hueso relacionadas Las nectarinas son un tipo de melocotón sin piel peluda. Son nutricionalmente similares y cuentan con cantidades comparables de azúcares naturales, fibra y micronutrientes. Mientras que los duraznos son más apropiados para hornear y recetas de textura más suave, las nectarinas se mantienen firmes para cocinar.

¿Por qué algunos melocotones no tienen pelusa?

Mientras que los melocotones contienen un gen dominante que produce su característica pelusa, las nectarinas tienen un gen recesivo que hace que la piel sea suave y sin pelusa. Sin pelusa protectora, las nectarinas tienden a magullarse y pudrirse más fácilmente que sus contrapartes peludas.

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