Los platos de carga o platos de servicio son platos grandes que se utilizan en cenas completas o para adornar eventos especiales como fiestas y bodas. Las placas cargadoras se han utilizado desde el siglo XIX.
¿Para qué sirve la placa de carga?
Un plato de carga es una base decorativa grande que se coloca encima de sobre la que se coloca otra vajilla en ocasiones formales, como eventos con servicio de catering, bodas, fiestas exclusivas, banquetes o en restaurantes de alta cocina.
¿Qué es la placa cargada?
sustantivo. una placa de identificación, especialmente una de la que se puede tomar una impresión, entregada a un cliente y utilizada para realizar compras a crédito. También carga un plato.
¿Cuál es la diferencia entre un plato llano y un plato bajo?
Un plato de carga es generalmente más grande que un plato llano pero más pequeño que una fuente para servir comida Como no es necesario que contenga comida, se puede fabricar con una gama más amplia de materiales que los platos normales. Además de la porcelana estándar, los cargadores están hechos de metal, madera, vidrio, plástico, nácar e incluso cuero.
¿Necesito placas de carga?
Debido a que los platos generalmente se colocan en el buffet, lo que permite que los invitados caminen hacia el buffet sin llevar su plato, el cargador a menudo se coloca sobre la mesa sin un plato encima. … Simplemente pídale a su proveedor que coloque los platos sobre los platos en la mesa, en lugar del buffet.
