La dieta alcalina describe un grupo de dietas vagamente relacionadas basadas en la idea errónea de que diferentes tipos de alimentos pueden tener un efecto sobre el equilibrio del pH del cuerpo. Se originó a partir de la hipótesis de la ceniza ácida, que se relacionaba principalmente con la investigación de la osteoporosis.
¿Qué comes con una dieta alcalina?
Recomendamos seguir una dieta basada en plantas repleta de verduras, frutas, cereales integrales, frijoles/lentejas, nueces y semillas y reducir el consumo de carne, alimentos procesados y alcohol.
¿Puedo comer pollo con una dieta alcalina?
La tabla de alimentos alcalinosLa dieta alcalina divide los alimentos en tres categorías: ácidos, neutros y alcalinos. Los alimentos ácidos incluyen carnes rojas, pollo, pescado, chocolate, trigo y alcohol. Los alimentos neutros incluyen grasas naturales como la mantequilla, la mayoría de los aceites, la leche y la nata. Los alimentos alcalinos incluyen la mayoría de las frutas y verduras.
¿Qué alimentos debo evitar en una dieta alcalina?
¿Qué alimentos no puedes comer en la dieta alcalina?
- Huevos.
- Carne y proteína animal.
- Alimentos procesados y con alto contenido de sal, como papas fritas.
- Bebidas con cafeína.
¿Cuáles son los alimentos más alcalinos?
Los alimentos más alcalinizantes que puedes comer son las verduras , especialmente las verduras. La mayoría de las personas apenas comen ensalada de espinacas, por lo que introducir alimentos como la col rizada, las coles y las acelgas puede resultar extraño al principio.
- Acelgas, hojas de diente de león.
- Espinacas, col rizada.
- Almendras.
- Aguacate.
- Pepino.
- Remolachas.
- Higos y albaricoques.
