La sabrosa historia de lasaña ¿Cuándo se inventó la lasaña? La favorita italiana de lasaña o lasagna que todos conocemos y amamos se originó en Italia en la ciudad de Nápoles durante la Edad Media.
¿Dónde se hizo la lasaña por primera vez?
Puede que te sorprenda saber que la lasaña no se originó en Italia. Italia afirma que fueron ellos, pero solo se les debe dar crédito por perfeccionar las capas y capas del delicioso plato que llamamos lasaña. De hecho, se originó en la Antigua Grecia hace mucho tiempo.
¿Cuándo llegó la lasaña a Italia?
Lasagna hecha por primera vez es una gran entrada en Nápoles, Italia, durante la Edad Media en el siglo XIV. Inicialmente, este plato se reservaba para eventos especiales y días festivos.
¿Cuándo se inventó la lasaña?
La versión moderna de lasaña se inventó en algún momento entre 1544 y 1692, probablemente en Emilia Romagna o Nápoles (Napoli). Pero el estilo moderno se basó en otros platos similares que pueden haber existido desde la antigua Grecia.
¿Por qué es famosa la lasaña en Italia?
Este plato bien estructurado es visualmente atractivo, ya que a menudo es la pieza central en las uniones familiares italianas y otras funciones. Se cree que la lasaña tiene sus orígenes en Nápoles Una receta que data del siglo XIV es la receta disponible más antigua de lasaña.