En 2020, 19,7 millones los empleos a tiempo completo y parcial estaban relacionados con los sectores agrícola y alimentario: el 10,3 % del empleo total en EE. UU. El empleo directo en la agricultura representó alrededor de 2,6 millones de estos puestos de trabajo, o el 1,4 por ciento del empleo en los EE. UU.
¿Cuántos trabajadores agrícolas hay en los EE. UU.?
Según los informes nacionales del Departamento de Agricultura de EE. UU. y el Departamento de Trabajo de EE. UU., se calcula que hay entre 2 y 3 millones de trabajadores agrícolas migratorios y de temporada en los Estados Unidos.
¿Cuántos granjeros hay en EE. UU. hoy?
La cantidad de granjas en los EE. UU. continúa disminuyendo lentamente
En la encuesta más reciente, había 2.02 millones de granjas estadounidenses en 2020, por debajo de los 2,20 millones en 2007. Con 897 millones de acres de tierra en granjas en 2020, el tamaño promedio de las granjas fue de 444 acres, solo un poco más que los 440 acres registrados a principios de la década de 1970.
¿Qué porcentaje de estadounidenses trabajan en granjas hoy?
Si bien las tierras de cultivo pueden extenderse a lo largo y ancho, los propios agricultores y ganaderos representan solo el 1,3% de la población empleada de EE. UU., con un total de alrededor de 2,6 millones de personas. Hoy en día, hay alrededor de 2 millones de granjas en funcionamiento en los EE. UU., un fuerte descenso desde 1935, cuando el número de granjas alcanzó un máximo de casi 7 millones.
¿Por qué los agricultores son pobres?
La mayoría de los agricultores son pobres con educación baja, vulnerables a los riesgos físicos y económicos y económicamente estresados con cero ahorros o, peor aún, endeudamiento. Dado que la agricultura es en sí misma una empresa social y financiera riesgosa, la presión para que las familias campesinas se mantengan a flote está disminuyendo.