Un asador, asador o chophouse se refiere a un restaurante que se especializa en bistecs y chuletas, que se encuentra principalmente en América del Norte. Los asadores modernos también pueden ofrecer otros cortes de carne, como aves, costillas asadas y ternera, así como pescado y otros mariscos.
¿Cuál es la diferencia entre un asador y un asador?
Un restaurante especializado en carnes es conocido por sus platos principales de carne, en particular por su bistec, de ahí el nombre. En un chophouse, encontrará muchos otros platos de carne en el menú que el restaurante ha dedicado tiempo a perfeccionar en cuanto a sabor y calidad.
¿Qué significa chophouse?
sustantivo, plural chop·hous·es [chop-hou-ziz]. un restaurante especializado en chuletas, bistecs y similares.
¿Qué era un asador en la Inglaterra victoriana?
Chop Houses estaba de moda en la Inglaterra victoriana. Un lugar para que la gente coma, beba y se divierta. Thomas era un chef capacitado y los hermanos tenían la ambición de abrir su propio lugar. Establecieron su primer Chop House en Cockpit Hill, cerca de Market Street.
¿A quién pertenece Chop House?
Bienvenido a Connor Concepts, Inc., empresa matriz de The Chop House® y Connors Steak & Seafood™.
