Al igual que la leche, la crema espesa se puede congelar durante 1 o 2 meses … Para congelar, coloque la crema espesa en una jarra de plástico o cartón, pero asegúrese de dejar algo espacio para que la crema espesa se expanda una vez congelada. Es importante tener en cuenta que la crema espesa congelada y luego descongelada no se batirá tan bien como la crema espesa fresca.
¿Congelar la crema espesa lo arruina?
¡Sí, puedes congelar crema espesa! La crema espesa es un producto delicado y, aunque puede congelarla para usos futuros, no se transformará en una crema batida esponjosa una vez descongelada. Pero no dejes que eso te impida congelar la crema espesa sobrante. Todavía puede usar crema espesa descongelada para una variedad de golosinas.
¿Cuánto tiempo dura la crema de leche en el congelador?
Así es: la crema espesa aguanta en el congelador hasta tres meses. Nos gusta verter crema espesa en bandejas de cubitos de hielo, congelarlas y luego sacar algunas cuando solo necesitamos unas pocas onzas para una receta.
¿Cómo se almacena la crema de leche después de abrirla?
Cómo almacenar la crema espesa. La crema espesa requiere refrigeración ([LL]), tanto antes como después de abrir. Si planea almacenar ese recipiente durante un período prolongado, colóquelo en la parte trasera del refrigerador en lugar de en la puerta. De esta manera, mantiene una temperatura relativamente estable y conservará la calidad por más tiempo.
¿Qué se puede hacer con la crema espesa sobrante?
Cómo usar la crema espesa sobrante
- Haz una salsa de pasta decadente. …
- Agregue un chorrito a la sopa. …
- O haz que cualquier plato quede un poco cremoso. …
- Prepara un postre de crema pastelera. …
- Mejora tus huevos revueltos. …
- Queso DIY. …
- Úsalo como excusa para hornear galletas. …
- Conviértelo en salsa de caramelo.
