La razón principal por la que elegimos un alimento en particular es porque nos gusta su sabor … Pero es posible aprender a amar el sabor de los alimentos más saludables como adulto. Aprender a disfrutar ""el sabor de comer bien"" requiere tiempo y constancia. También es útil conocer técnicas de cocina fáciles y saludables.
¿Por qué te encanta la comida?
La comida no es simplemente algo que la gente come cuando tiene hambre. La comida es increíble, deliciosa, creativa, colorida, inspiradora y mucho más. Un amor mutuo por la comida puede unir a diferentes personas y puede hacer que la persona más triste se sienta un poco mejor sin siquiera quererlo. Me encanta la comida y creo que tú también deberías hacerlo.
¿Por qué a los humanos les gusta tanto la comida?
Al desbloquear más nutrientes a través de la cocina, nuestros antepasados fueron capaces de obtener mucha más energía con menos comida, lo que les permitió sobrevivir más o menos con tres comidas al día: algo que nuestros parientes chimpancés que comen alimentos crudos nunca podrían hacer, explica Curnoe.
¿Por qué la comida nos hace felices?
Los nutrientes en los alimentos pueden promover la producción de sustancias químicas para sentirse bien en su cuerpo: serotonina y dopamina La serotonina regula su estado de ánimo y promueve el sueño. La serotonina baja está asociada con la depresión, aunque no se sabe si causa depresión o la depresión la causa.
¿Por qué nos encanta hablar de comida?
La comida une a las personas
En casi todas las culturas del mundo, compartir una comida es un tema común en la forma en que socializamos con los demás y cocinar para alguien es una forma de mostrar amor y aprecio. Nos encanta compartir nuestros hallazgos gastronómicos con otros, recomendando restaurantes que hemos descubierto a amigos y extraños.
