Ambemohar es una variante de arroz fragante que se cultiva en las estribaciones de la región de los ghats occidentales del estado de Maharashtra en la India.
¿El arroz Ambemohar es bueno para la salud?
Considerado bueno para la salud, este arroz es una rica fuente de energía y vitaminas esenciales. El fuerte aroma a mango lo hace un poco dulce al gusto; ¡una pluma añadida a su sombrero, por lo que es un placer comerlo!
¿Por qué es tan caro el arroz Ambemohar?
Ahora es raro encontrar agricultores que cultiven Ambemohar con regularidad. Dado que el costo de producción es alto, el costo minorista a su vez tiene que ser alto. … Esto ha desalentado aún más la producción de Ambemohar, ya que los agricultores pueden obtener más ganancias cultivando imitaciones.
¿Para qué se usa el arroz indrayani?
Este arroz tiene un aroma agradable típico que no existe en ninguna otra variedad de arroz. El arroz que poseemos tiene un tamaño de grano mediano. Cuando se cocina, es muy pegajoso. Se sabe que ayuda a aumentar el metabolismo, ayuda a la digestión, reduce la presión arterial alta, ayuda a perder peso, aumenta la inmunidad y mantiene la salud intestinal.
¿Cuál es el mejor arroz Ambemohar?
El arroz Ambemohar es un arroz aromático de grano corto y tiene la naturaleza de cocción más económica y versátil, por lo que es el arroz más preferido en todo el mundo.
