La historia comenzó en la década de 1930 cuando los comerciantes holandeses introdujeron el aceite hidrogenado (vanaspati ghee) en la India como sustituto del ghee. Los hermanos Lever de Inglaterra (hoy Unilever) ya habían entrado en el negocio de productos alimenticios en Europa.
¿Quién es el dueño de Dalda ghee?
Como explica Sagar Boke, director de marketing de Bunge India, el actual propietario de Dalda, "El desafío para Dalda en los años iniciales era llevar a casa el punto de que sabía igual que el ghee desi, tenía propiedades similares para freír, pero a diferencia del ghee, no se sentiría pesado ni en el bolsillo ni en el paladar ".
¿Quién inventó Dalda?
(3) Esta palabra Dalda fue inventada antes de 1926 por M/s N. V. H. Hargos Fabriken de Holanda y se utilizó como marca comercial para aceites y grasas comestibles. Esta firma holandesa asignó la marca a Hindustan Holland Vanaspati Trading Co. Ltd.
¿Está prohibido el vanaspati en la India?
NUEVA DELHI: El regulador de seguridad alimentaria FSSAI dijo hoy que ha decidido reducir los ácidos grasos trans (TFA) en vanaspati/mantecas de panadería/margarina a menos del 2 por cientode manera gradual, lo que llevaría efectivamente a cero el nivel de grasas trans en los alimentos de la India.
¿A quién pertenece Dalda en Pakistán?
Perwaiz Khan - Director ejecutivo - Dalda Foods Ltd | LinkedIn.
