El duodeno también produce la hormona secretina para estimular la secreción pancreática de grandes cantidades de bicarbonato de sodio, que eleva el pH del quimo a 7.
¿Cuál es el pH y la composición del quimo?
Ante las grandes masas cambiantes de quimo altamente ácido en los estómagos, el pH (6,50+/-0,10), la composición iónica y el volumen de quimo en el intestino (válvula espiral) se regularon con precisión de 6 a 60 h después de la alimentación a valores muy diferentes de los del estómago, y el HCO3(-) intestinal se mantuvo bajo (5,12+/- …
¿Cómo se produce el quimo?
Las contracciones musculares de las paredes del estómago ayudan a mezclar los alimentos y las sustancias digestivas para formar quimo. A medida que las partículas de alimentos se vuelven lo suficientemente pequeñas, pasan a intervalos regulares al intestino delgado. Una vez en el intestino, se agregan más enzimas y se continúa mezclando.
¿Qué neutraliza el quimo ácido?
Para neutralizar el quimo ácido, una hormona llamada secretina estimula al páncreas para que produzca una solución de bicarbonato alcalino y la lleve al duodeno. La secretina actúa junto con otra hormona llamada colecistoquinina (CCK).
¿Qué es Quizlet Quizlet?
quimo. una masa semilíquida de alimento parcialmente digerido que pasa del estómago a través del esfínter pilórico al duodeno.