El pulpo es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, "grasas buenas" relacionadas con una variedad de beneficios saludables para el corazón. Los omega-3 pueden reducir la presión arterial y retardar la acumulación de placa en las arterias, lo que reduce el estrés del corazón.
¿Por qué no debemos comer pulpo?
El pulpo tiene un sistema nervioso mucho más distribuido que el nuestro. Si nos miras, la mayoría de nuestras neuronas están en nuestro cerebro, y para el pulpo, las tres quintas partes de sus neuronas están en sus brazos”. Además, los pulpos no solo experimentan dolor físico cuando son abusados, sino que también son capaces de sentir dolor emocional.
¿Es normal comer pulpo?
Cultivar pulpos no solo es poco ético sino profundamente dañino para el medio ambiente, dicen los científicos. Desde el Mediterráneo hasta el Mar de Japón, los pulpos se consideran un manjar culinario y la demanda está creciendo.
¿Los pulpos sienten dolor cuando los comes vivos?
Los pulpos pueden sentir dolor, como todos los animales. De comerse un pulpo vivo, doctor… Es tan doloroso como si fuera un cerdo, un pez o un conejo, si le cortas la pata a un conejo trozo a trozo. Así que es una barbaridad hacerle al animal.”
¿Es cruel comer pulpo vivo?
Comer pulpos vivos es considerado cruel según la mayoría de los estándares ya que tienen un sistema nervioso muy complejo compuesto por 500 millones de neuronas ubicadas en su cerebro. Esto significa que tienen grandes habilidades para tomar decisiones, la capacidad de comprender el concepto de sufrimiento y el potencial de sentir dolor.
