La detección de proteínas carboniladas tras la separación electroforética puede llevarse a cabo mediante Western blot y mediante marcaje fluorofórico en gel, un enfoque significativamente menos costoso, con resultados similares.
¿Cómo se mide la carbonilación de proteínas?
La carbonilación de proteínas es la medida más utilizada de modificación oxidativa de proteínas. Con mayor frecuencia se mide espectrofotométricamente o inmunoquímicamente derivatizando proteínas con el reactivo carbonilo clásico 2, 4 dinitrofenilhidracina (DNPH).
¿Qué es la carbonilación de proteínas?
La carbonilación de proteínas es un tipo de oxidación de proteínas que pueden promover especies reactivas de oxígeno. Por lo general, se refiere a un proceso que forma cetonas o aldehídos reactivos que pueden reaccionar con 2, 4-dinitrofenilhidracina (DNPH) para formar hidrazonas.
¿Qué causa la oxidación de proteínas?
La oxidación de proteínas se define como la modificación covalente de una proteína inducida por las reacciones directas con especies reactivas de oxígeno (ROS) o reacciones indirectas con subproductos secundarios del estrés oxidativo.
¿Qué es la reacción de carbonilación?
La carbonilación se refiere a las reacciones que introducen monóxido de carbono en sustratos orgánicos e inorgánicos Varias sustancias químicas orgánicas útiles industrialmente se preparan mediante carbonilaciones, que pueden ser reacciones muy selectivas. Las carbonilaciones producen carbonilos orgánicos, es decir, compuestos que contienen el C=O.
