El azúcar en polvo, como el azúcar normal, dura prácticamente para siempre. Es un azúcar blanco refinado muy popular en Australia. No se echa a perder porque es básicamente azúcar granulada, solo un poco más fina que la normal.
¿Cómo puedes saber si el azúcar en polvo está mal?
Si ves grumos en el azúcar, eso no significa que el azúcar se haya echado a perder. Simplemente significa que ha estado expuesto a un poco de humedad. Todo lo que tienes que hacer para usar ese azúcar es deshacer los grumos, sacar una cucharada y no volver a preocuparte de que el azúcar se eche a perder.
¿El azúcar se estropea o caduca?
El azúcar granulada se mantendrá indefinidamente, el azúcar glas unos 2 años y el azúcar moreno unos 18 meses. El azúcar moreno se endurece cuando se evapora su humedad.
¿Caducan los paquetes de azúcar?
Según Eat By Date, el azúcar blanco granulado, los terrones de azúcar blanco, el azúcar sin refinar, el azúcar moreno, el azúcar en polvo, el sustituto del azúcar, Equal y Sweet n Low todo dura indefinidamente.
¿El azúcar glas queda obsoleto en el Reino Unido?
La vida útil del azúcar en polvo depende principalmente de cómo la almacene. Si se almacena lejos de contaminantes, el azúcar puede durar indefinidamente. Sin embargo, la mayoría de los fabricantes colocan una etiqueta con fechas de caducidad que oscilan entre uno y dos años para obtener la mejor calidad.
