Si bien el cabernet sauvignon se cultiva en varios países de América del Sur, incluida Argentina, el productor más conocido es Chile en sus regiones de Aconagua, Valle del Maipo, Colchagua y Curicó. Otras regiones. Otros países con producción de cabernet sauvignon son Sudáfrica, España y Nueva Zelanda.
¿De dónde es el mejor cabernet sauvignon?
Napa Valley, California, USA Napa Valley es famoso por su producción de vino Cabernet Sauvignon y es conocido como una de las mejores regiones de Cabernet Sauvignon, no solo en Estados Unidos sino en el mundo. Los amantes del vino de todo el mundo están impresionados por el rico carácter y las notas plenas de frutos negros.
¿Cuál es el origen del Cabernet Sauvignon?
Aunque se originó en Francia, hoy en día Cabernet Sauvignon es una uva internacional producida en prácticamente todas las principales regiones vitivinícolas del mundo, aunque la variedad tiende a preferir climas más cálidos.
¿Por qué es tan popular el Cabernet Sauvignon?
Con el potencial de la fruta, la elegancia, el poder, la complejidad, la consistencia, la acidez y el envejecimiento, el cabernet sauvignon lo tiene todo. Reconocimiento de nombres también. Este fue uno de los estilos de vino, junto con el chardonnay y el merlot, que hizo que los no bebedores de vino en los Estados Unidos se detuvieran y tomaran nota en la década de 1980.
¿Cuáles son las áreas clave de California donde se cultiva cabernet?
La variedad es la uva roja más plantada de California con la mayor parte de la superficie cultivada del estado ubicada en el Condado de Napa, Condado de San Luis Obispo, Condado de Sonoma y Condado de Lodi/San Joaquín.