El maní, también conocido como cacahuete, goober, pindaro o nuez de mono, y clasificado taxonómicamente como Arachis hypogaea, es un cultivo de leguminosas cultivado principalmente por sus semillas comestibles. Se cultiva ampliamente en los trópicos y subtrópicos, siendo importante tanto para los pequeños como para los grandes productores comerciales.
¿Los cacahuetes aumentan el colesterol?
Afortunadamente, los diferentes componentes de los frutos secos y especialmente del maní incluyen aceites saludables, el maní incluye aceites saludables, proteínas y la fibra puede ayudar a reducir el colesterol Los cacahuetes son una fuente rica en grasas monoinsaturadas -un tipo de grasa saludable para el corazón que ayuda a reducir los niveles de LDL.
¿Qué frutos secos son mejores para bajar el colesterol?
Ciertos frutos secos, como almendras, pecanas, nueces, pistachos y nueces de macadamia, pueden reducir el colesterol LDL. Los estudios sobre el consumo de nueces han demostrado que comer nueces de árbol puede mejorar la presión arterial y reducir la inflamación, que son factores que pueden contribuir a la enfermedad cardíaca.
¿Los cacahuetes son saludables para el corazón?
La mayoría de las grasas en los cacahuetes son grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas saludables para el corazón, que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL "malo". Y numerosos estudios observacionales han encontrado que comer maní está asociado con muchos beneficios, especialmente para el corazón.
¿Son los cacahuetes un buen tentempié para el colesterol alto?
Las almendras, las nueces e incluso los cacahuates son excelentes para el corazón. Algunos estudios incluso han demostrado que los frutos secos reducen ligeramente los niveles de colesterol LDL. La American Heart Association recomienda ¼ de taza de nueces por día para la salud del corazón.