Al igual que la mayoría de los cultivares de chile de Nuevo México, los pimientos Sandia son algo variables en su fructificación y producen pimientos individuales de picor variable, siendo la mayoría de los pimientos suaves (5 000 SHU) y un pimiento muy picante ocasional (30 000 SHU).
¿Qué tamaño tienen los pimientos Sandia?
Otro chile híbrido de Nuevo México, desarrollado por la Universidad Estatal de Nuevo México, el Sandia crece a 6-7″ y es similar al chile de Anaheim. Empiezan en verde y maduran a rojo, pero a menudo se usan mientras están verdes.
¿La cajún es más picante que el jalapeño?
No vemos que Cajun Belle alcance los 8 000 SHU como una lata de jalapeño, pero ciertamente parece ser capaz de alcanzar entre 3000 y 4000 SHU lo que equivale a un jalapeño de picor suave o moderado. En realidad, suele ser un chile suave, pero puede pasar a la zona de calor medio.
¿Qué pimiento es un poco más picante que el jalapeño?
Los chiles serranos (pronunciado seh-RAH-noh) están picantes, literalmente. Con una clasificación de 5 000 a 15 000 unidades Scoville en la escala picante de chile, los serranos son hasta cinco veces más picantes que su primo, el jalapeño.
¿Qué pimiento es 100 veces más picante que un jalapeño?
El chile Carolina Reaper se cría para ser 100 veces más picante que un jalapeño.
