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¿Dónde se digiere cada macromolécula?

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¿Dónde se digiere cada macromolécula?
¿Dónde se digiere cada macromolécula?

Video: ¿Dónde se digiere cada macromolécula?

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Video: FÁCIL🔴 Cómo se hace la DIGESTION de las PROTEINAS y absorción de aminoacidos en 2 MINUTOS 2024, Mayo
Anonim

El intestino delgado puede producir su propio conjunto de enzimas digestivas que pueden descomponer las diversas macromoléculas. Además, los órganos exocrinos accesorios, como el páncreas, producen su propio conjunto de enzimas pancreáticas que ayudan a la digestión en el intestino delgado.

¿Qué macromoléculas se digieren en el estómago?

La digestión de proteína comienza en el estómago. Los alimentos se mezclan con una enzima llamada pepsina que ayuda a las proteínas a descomponerse en cadenas de aminoácidos llamadas péptidos. El ácido gástrico también ayuda a descomponer parcialmente las proteínas para permitir un mejor acceso a la pepsina.

¿Dónde se digieren los carbohidratos?

Digestión de carbohidratos

La digestión de los almidones en moléculas de glucosa comienza en la boca, pero tiene lugar principalmente en el intestino delgado por la acción de enzimas específicas secretadas por el páncreas (p. ej., α-amilasa y α-glucosidasa).

¿Dónde comienza la digestión de cada macronutriente?

La digestión comienza en la boca, tanto mecánica como químicamente. La digestión mecánica se llama masticación, o masticar y triturar los alimentos en trozos más pequeños. Las glándulas salivales liberan saliva, mucosidad y las enzimas amilasa salival y lisozima.

¿Qué macromolécula se digerirá primero?

Carbohidratos La digestión de los carbohidratos comienza en la boca. La enzima salival amilasa inicia la descomposición de los almidones alimentarios en m altosa, un disacárido. A medida que la comida viaja a través del esófago hacia el estómago, no se produce una digestión significativa de carbohidratos.

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