Los hornos tostadores funcionan solo con electricidad (es un electrodoméstico que se conecta y usa), mientras que los hornos de convección pueden funcionar tanto con electricidad como con gas. Los hornos de convección suelen ser más costosos en comparación con los normales. El tiempo de cocción de los hornos de convección y los hornos tostadores (con opciones de convección) es el mismo.
¿Es lo mismo un horno de convección y un horno tostador?
Los hornos tostadores tienden a funcionar más como los hornos tradicionales, mientras que los hornos de convección tienen la adición de un ventilador para hacer circular el aire caliente. En general, los hornos de convección son mejores para cocinar a gran escala y los hornos tostadores son mejores para calentar o dorar alimentos.
¿Cómo sé si mi horno tostador es de convección?
Mira en tu panel de control. ¿Qué es esto? Si su horno tostador es digital, busque un botón pequeño con un símbolo de ventilador o un botón con la etiqueta "Conv" o "Convección". Si su horno tostador solo tiene perillas, verifique la perilla de funciones de cocción una configuración etiquetada como "Convección" o "Turbo ".
¿Qué tipo de horno es un horno tostador?
Los hornos tostadores, aunque no son tan populares en la mayoría de las cocinas como lo son los microondas, tienen su lugar en la cocina. Funcionan usando un asador para calentar la comida. Es lo mismo que un horno convencional, y aunque funciona a una escala mucho más pequeña, el resultado final es similar.
¿Puedes hornear en un horno tostador de convección?
Cuándo usar un horno tostador de convección
Los pasteles, las galletas, las tartas, la masa de pizza y los croissants deben cocinarse en el ajuste de convección de su horno tostador, ya que el calor uniforme proporciona un resultado más esponjoso.
