15 Alimentos saludables ricos en folato (ácido fólico)
- Legumbres. Las legumbres son el fruto o la semilla de cualquier planta de la familia Fabaceae, incluyendo: …
- Espárragos. Los espárragos contienen una cantidad concentrada de muchas vitaminas y minerales, incluido el folato. …
- Huevos. …
- Verduras de hoja verde. …
- Remolachas. …
- Cítricos. …
- Coles de Bruselas. …
- Brócoli.
¿El ácido fólico y la vitamina B12 son lo mismo?
La vitamina B12, también llamada cobalamina, se encuentra en alimentos de origen animal, como carnes rojas, pescado, aves, leche, yogur y huevos. Folato (Vitamina B9) se refiere a una forma natural de la vitamina, mientras que ácido fólico se refiere al suplemento que se agrega a alimentos y bebidas.
¿Cuáles son tres buenas fuentes de ácido fólico?
El folato se encuentra principalmente en vegetales de hoja verde oscuro, frijoles, guisantes y nueces Las frutas ricas en folato incluyen naranjas, limones, plátanos, melones y fresas. La forma sintética de folato es el ácido fólico. Es un componente esencial de las vitaminas prenatales y se encuentra en muchos alimentos fortificados como cereales y pastas.
¿Qué fruta tiene ácido fólico?
Muchas frutas contienen ácido fólico, pero los cítricos ocupan el lugar más alto: las naranjas son especialmente ricas en esta vitamina. Otras frutas ricas en folato incluyen toronjas, papayas, uvas, plátanos, fresas, frambuesas y melón.
¿Qué vegetales tienen ácido fólico?
El ácido fólico se encuentra comúnmente en vegetales de hoja verde oscuro como:
- espinacas.
- espárragos.
- lechugas romanas.
- hojas de nabo.
- frijoles y guisantes secos o frescos, etc.
