No hay duda: la brotación es ese momento glorioso que ocurre en el viñedo cada primavera, cuando las vides se despiertan de su letargo invernal… Aprovechan la energía que han almacenado en lo profundo de sus troncos y raíces durante el invierno para expulsar las primeras hojas verdes de un nuevo ciclo de crecimiento.
¿Qué es la brotación en un viñedo?
Brotura de brotes. Ven a la primavera, las vides despiertan de su letargo De marzo a abril, las vides experimentan la brotación. De estos brotes brotan hojas verdes en preparación para la fotosíntesis con los meses más cálidos. La brotación es un momento delicado, ya que el nuevo crecimiento está en peligro de heladas primaverales y tormentas de granizo.
¿Cuántos brotes dejas en una vid?
Los cogollos más productivos se encuentran en la parte media de la caña; por lo tanto, es mejor dejar cañas de 8 a 16 yemas de largo Las cañas delgadas deben producir menos yemas que las cañas más gruesas. Para mantener la madera fructífera cerca del tronco principal, deje una o dos espuelas de renovación en o cerca de cada brazo.
¿Se pueden podar las uvas después de la brotación?
La brotación comienza primero en las terminales de las cañas. Esperar hasta que el nuevo crecimiento alcance unas 3 a 4 pulgadas de largo antes de podarlo retrasará la brotación en las áreas deseadas de las cañas por varios días, lo que puede ser suficiente para evitar el daño de una helada tardía.
¿Qué es un capullo de vid?
Yemas son la pequeña parte de la vid que descansa entre el tallo de la vid y el pecíolo (tallo de la hoja). En el interior, los cogollos contienen generalmente tres brotes primordiales. Estos cogollos aparecen en el verano del ciclo de crecimiento anterior verdes y cubiertos de escamas.
