Desglose nutricional Los cacahuetes son una fuente especialmente buena de grasas saludables, proteínas y fibra. También contienen gran cantidad de potasio, fósforo, magnesio y vitaminas B. A pesar de ser alto en calorías, los cacahuetes son ricos en nutrientes y bajos en carbohidratos.
¿Qué parte del maní comeremos?
El maní maduro incluye una cáscara exterior dura, cotiledones la principal parte interna comestible o fruto, la cubierta de la semilla es un papel fino que cubre los cotiledones y luego viene la raíz radicular del embrión en el base de los cotiledones que se rompe y, por último, sale un brote plúmulo del embrión que sale de la parte superior de la radícula.
¿Qué pasa si comes maní todos los días?
¡Si comes maní todos los días, obtienes proteínas, vitaminas, minerales y más! Los cacahuetes tienen más proteínas que cualquier fruto seco (7 g por ración), contienen más de 30 vitaminas y minerales esenciales y son una buena fuente de fibra y grasas buenas.
¿La proteína está presente en el maní?
Nutrición. Los cacahuetes son ricos en proteína, grasa y fibra. Si bien los cacahuetes pueden tener una gran cantidad de grasa, la mayoría de las grasas que contienen se conocen como "grasas buenas". Estos tipos de grasas en realidad ayudan a reducir los niveles de colesterol.
¿Qué contiene el maní?
Los cacahuetes son abundantes en proteínas, grasas saludables y fibra dietética. Los cacahuetes son inmensamente ricos en potasio, calcio, fósforo y vitaminas B, lo que le ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud.
