Es un cruce entre la uva francesa Ugni Blanc y una uva híbrida entre especies nativa americana. El vino Vidal Blanc es bastante ácido y afrutado con sabores cítricos, ananá y florales. Clima fresco Vidal a veces se vinifica para tener un carácter similar al Riesling. Se puede hacer seco, seco, semidulce o dulce
¿Es Vidal un vino seco?
Es una variedad de uva blanca híbrida utilizada para producir vino blanco. Vidal produce un vino de mesa seco que tiene mucho cuerpo, pero sus sabores se amplifican cuando se convierte en un Icewine. Presenta aromas florales y afrutados con un dulce sabor a caramelo.
¿El vino Vidal Blanc es dulce o seco?
Vidal Blanc es una uva híbrida francesa resistente al invierno que crece bien en la costa este. Por lo general, produce altos niveles de azúcar y una acidez moderada, lo que lo convierte en un buen candidato para la cosecha tardía o el vino de hielo. Tradicionalmente, Vidal Blanc tiene un acabado dulce y sin barrica.
¿Es el Vidal Blanc como el Sauvignon Blanc?
75 producción de cajas. Vidal Blanc, una uva híbrida americana, es un cruce entre Trebbiano y Seibel, otro híbrido. Vidal Blanc fue producido por primera vez por Jean Louis Vidal con el objetivo de hacer Cognac. En Marked Tree cultivamos Vidal para hacer un vino blanco seco al estilo del Sauvignon Blanc, así como varios vinos semidulces.”
¿A qué se parece Vidal Blanc?
Similar a: Riesling A menudo abreviado como Vidal, este híbrido blanco es el resultado del cruce de la uva Vitis vinifera Ugni blanc (también conocida como Trebbiano Toscano) y otra variedad híbrida, Rayon d'Or. Fue desarrollado en la década de 1930 por el francés Jean Louis Vidal, que esperaba utilizar la uva en la producción de coñac.
