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¿Se puede comer menta longifolia?

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¿Se puede comer menta longifolia?
¿Se puede comer menta longifolia?

Video: ¿Se puede comer menta longifolia?

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Video: Menta: para qué sirve y cómo utilizarla 2024, Mayo
Anonim

Usos comestibles Hojas: crudas o cocidas. Con aroma a menta, se utilizan como saborizantes en ensaladas, chutneys y alimentos cocinados[183, 238]. Se prepara un té de hierbas con las hojas[183]. Un aceite esencial obtenido de las hojas y sumidades floridas se utiliza como aromatizante alimentario en dulces, etc.[183].

¿Dónde se encuentra la Mentha longifolia?

La menta silvestre (Mentha longifolia L. familia Lamiaceae) crece extensamente en las regiones mediterráneas, Europa, Australia y África del Norte. [1, 2, 3] La planta es una planta perenne variable con un aroma a menta.

¿Es comestible la Mentha spicata?

Las hojas y las flores son comestibles crudas o cocidas El fuerte sabor de la hierbabuena se puede usar en ensaladas o agregarse a alimentos cocidos. Un té de hierbas medicinales común se puede preparar con hojas frescas o secas y tiene un sabor muy agradable y refrescante que es beneficioso para el sistema digestivo humano.

¿La menta cruda es venenosa?

El mentol puro es venenoso y no es para consumo interno. Las personas solo deben aplicarlo sobre la piel o una superficie cercana, como una almohada, para dispersar los vapores. No aplique aceite de menta en la cara de un bebé o niño pequeño, ya que puede causar espasmos que inhiben la respiración.

¿Alguna menta no es comestible?

No, no todos los tipos de menta son seguros para comer. Algunos se cultivan como árboles o arbustos, mientras que otros son puramente decorativos. La mejor manera de saber si es comestible es viendo cómo huele. Por ejemplo, la menta y la hierbabuena tienen un fuerte aroma a gaulteria.

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