¿Otra razón por la que es tan caro? La vaca apenas utiliza los músculos de la caja torácica de donde se corta el filete de chuletón. Eso significa que la carne es increíblemente tierna y rica en sabor Los lugares más comunes para conseguir un bistec tomahawk son el asador o la carnicería local.
¿Valen la pena los filetes tomahawk?
¿Vale la pena? Bueno, eso es usted. Si está buscando un trozo de carne de res que se vea y se sienta como si pudiera salir y cazar más carne con él, el bistec Tomahawk es el corte para usted. Es un bistec impresionante que es genial para dejar boquiabierto.
¿Qué tiene de especial un bistec tomahawk?
El bistec tomahawk es un increíblemente tierno bistec con rico sabor a mantequilla. Esta sección del animal acumula naturalmente más grasa intramuscular, creando las hermosas líneas blancas de grasa: el fantástico veteado exclusivo de la costilla primaria.
¿Cuánto cuestan los Tomahawk?
Cada misil Tomahawk, fabricado por Raytheon, cuesta alrededor de $1 millón.
¿Cuánto cuestan los bistecs tomahawk por libra?
El precio de $37 por libra incluye el envío. Si tiene ganas de derrochar, puede comprar un filete de tomahawk Wagyu estadounidense de Snake River Farms por alrededor de $60 por libra.