El Hagerstown Daily Mail declaró que el pastel era "lo más nuevo en los menús políticos y no tan políticos". Le atribuye el plato a Christine Hatcher, quien dice que "obtuvo la receta de un amigo que la obtuvo de un amigo". La ensalada Watergate probablemente tomó su nombre porque era muy similar a la pastel.
¿De dónde viene la ensalada de ambrosía?
Se rumorea que la mezcla de coco refrigerado y crema agria comenzó en el sur de los EE. UU. en la década de 1800, con la primera referencia escrita de la ensalada publicada en un libro de cocina de 1867, Cocina Dixie de Maria Massey Barringer.
¿El budín de pistacho tiene nueces?
El
pudín de pistacho es un budín verde hecho de pistachos y ocasionalmente contiene pequeños trozos de almendras. Este budín también es un ingrediente en ciertos tipos de pasteles, tartas, muffins, pasteles y ensalada de pistacho.
¿Por qué se llama budín de pistacho?
Rodota dice que la escasez de budín de pistacho de la marca anterior a Jell-O en 1975 en Washington se atribuyó a la combinación de una mala cosecha de pistacho y una gran cantidad de cocineros caseros que preparaban pastel WatergateYa sea que el apodo del postre fuera o no una estratagema partidista, la palabra Watergate sigue resonando en la política.
¿Qué contiene la mezcla de budín de pistacho?
Azúcar, almidón de maíz modificado, almendras, contiene menos del 2 % de fosfato disódico, pirofosfato tetrasódico, pistachos, sal, colorante artificial, aceite de semilla de algodón, monoglicéridos y diglicéridos, artificial Sabor, amarillo 5, amarillo 6, azul 1, BHA como conservante.
