La calorimetría indirecta calcula el calor que producen los organismos vivos midiendo su producción de dióxido de carbono y desechos de nitrógeno, o su consumo de oxígeno.
¿Qué se entiende por calorimetría indirecta?
Calorimetría indirecta (IC) evalúa la cantidad de calor generado indirectamente de acuerdo con la cantidad y el patrón del sustrato utilizado y los subproductos generados Específicamente, EE se puede calcular midiendo la cantidad de oxígeno utilizado (VO2) y dióxido de carbono liberado (VCO2) por el cuerpo.
¿Cómo se realiza la calorimetría indirecta?
La calorimetría indirecta es el método mediante el cual se utilizan medidas del intercambio de gases respiratorios (consumo de oxígeno, V O 2 y producción de dióxido de carbono, V CO 2) para estimar el tipo y la cantidad de sustrato oxidado y la cantidad de energía producida por la oxidación biológica.
¿Qué es la calorimetría indirecta en nutrición?
La calorimetría indirecta es una herramienta sencilla y asequible para medir el gasto energético y cuantificar la utilización de macronutrientes… La calorimetría indirecta mide la tasa de gasto energético en reposo (REE), la principal componente del gasto energético diario total.
¿Qué es la calorimetría directa y la calorimetría indirecta?
Mientras que la calorimetría directa se logra a través de la medición directa del calor corporal total producido , como a través de una cámara sellada térmicamente, la calorimetría indirecta mide los gases respiratorios, es decir, el oxígeno (O 2) y dióxido de carbono (CO2) que están influenciados por el metabolismo para cumplir con los requisitos de energía (Figura 1).
