La mejor manera de almacenar pepinos frescos es lavarlos y secarlos completamente Luego, envuelva cada pepino en papel de aluminio para evitar la acumulación de humedad y guárdelos en una bolsa de plástico abierta. Guarde los pepinos en el medio del refrigerador en lugar de en el fondo porque tiende a estar más frío en el fondo.
¿Cómo se almacenan los pepinos a largo plazo?
Según Mendelson, los pepinos se conservan mejor en el refrigerador cuando se envuelven individualmente en toallas de papel antes de colocarlos en la bolsa con cierre hermético
- Envuelve cada pepino individualmente en toallas de papel.
- Colóquelos en una bolsa con cierre hermético y séllela herméticamente.
- Almacena hasta una semana en el frigorífico.
¿Puedes congelar pepinos para usarlos más adelante?
Sirve los pepinos con un cucharón en recipientes para congelar, bolsas o tarros Mason enlatados o congelados. Asegúrese de dejar al menos media pulgada de espacio libre para la expansión. Etiquete los recipientes y congele. Espera al menos una semana antes de comer.
¿Qué puedo hacer con muchos pepinos de mi jardín?
10 maneras fáciles de usar pepinos
- Añádelos a los batidos. Los pepinos son frescos, suaves y refrescantes, lo que los convierte en una excelente opción para los batidos de verano.
- Encurtirlas. …
- Prepara golosinas congeladas. …
- Tíralos en las bebidas. …
- Hacer gazpacho. …
- Fermentarlas. …
- Prueba una ensalada de pepino diferente. …
- Añádelos a un s alteado.
¿Cómo se conservan los pepinos que no sean encurtidos?
Conservar pepinos sin encurtir
- Salsa de pepino. Creo que esto será genial para usar como guarnición o guarnición con comidas durante todo el año. …
- Chips crujientes de pepino. …
- Chips de pepino, eneldo y ajo. …
- Mermelada de pepino y menta. …
- Semillas de pepino para la salud y bocadillos.