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¿El triestearato de sorbitán no contiene gluten?

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¿El triestearato de sorbitán no contiene gluten?
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Video: ¿El triestearato de sorbitán no contiene gluten?

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Anonim

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¿El triestearato de sorbitán es bueno para usted?

El triestearato de sorbitán es no tóxico y cumple con las pautas de la Administración de Alimentos y Medicamentos como aditivo alimentario.

¿De qué está hecho el estearato de sorbitán?

El estearato de sorbitán es un tensioactivo compuesto de sorbitol edulcorante y ácido esteárico, un ácido graso natural.

¿Es vegano el triestearato de sorbitán?

El triestearato de sorbitán (E492) puede obtenerse de fuentes vegetales o animales. Entonces, desafortunadamente, no sabremos si es completamente vegano a menos que nos comuniquemos con el fabricante Un nombre comúnmente utilizado para la versión de triestearato de sorbitán derivado de vegetales es Span 65v. Así que si ves "Span 65v", sabrás que es vegano.

¿Los veganos pueden comer lecitina de soja?

La lecitina de soja se produce a partir de la planta de soja sin utilizar subproductos animales en su creación. Las opiniones pueden diferir, pero según la medida de casi cualquier persona, es vegano Si ve la lecitina de soya como un ingrediente en algo que compra, o si intenta usarla como parte de su cocina casera, probablemente estés a salvo.

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