verbo transitivo.: dispersar en una emulsión emulsionar un aceite también: convertir (dos o más líquidos inmiscibles) en una emulsión.
¿Qué significa emulsionar cuidado de la piel?
En cosmética, un emulsionante incluye cualquier ingrediente que ayude a evitar que los ingredientes diferentes (como el aceite y el agua) se separen en una emulsión… Los emulsionantes se utilizan ampliamente en la industria cosmética y son los héroes anónimos de muchas fórmulas cosméticas que se mezclan y ayudan a mantener juntos ingredientes diferentes.
¿Qué significa emulsionar química?
La emulsificación es el proceso mediante el cual se produce un sistema compuesto por dos líquidos inmiscibles (generalmente aceite y agua), uno de los cuales se dispersa en forma de pequeñas gotas dentro del otro.
¿Emulsionar significa descomposición?
Aquí es donde nuestra capacidad de emulsionar se vuelve vital para la digestión. La emulsificación descompone las grasas en gotas más pequeñas y manejables y las sales biliares y los fosfolípidos flotantes libres se reclutan y rodean cada gota.
¿Cómo se emulsiona?
Cómo emulsionar. La forma tradicional de hacer una emulsión es combinar los líquidos muy lentamente, generalmente gota a gota, mientras se bate vigorosamente. Esto suspende pequeñas gotas de líquido entre sí. Un procesador de alimentos o licuadora es una excelente herramienta para esta tarea.
